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平远县八尺镇举办首届酒香节

文章来源:梅州日报  时间:2017-11-13 浏览次数:15

11日下午,由八尺镇酒业协会主办的首届平远县八尺镇酒香节在平远八珍娘酒业有限公司举行,此次酒香节吸引了超过6000人到现场参观。在活动当晚还举行了广东省“酒香小镇”授牌、品酒大会等仪式。

记者在酒香节产品展销现场看到,除了来自平远的二十多家酒厂和产自平远的金柚、砂糖桔、红薯等各种酒类、土特产参展外,还有酿酒师傅当场为观众展示酿酒技艺。当晚还有超过一千人参加品酒大会,共享平远美酒。大会请来演员们为参加品酒会的观众送上了十多个精彩节目,还在现场设置了酒价竞猜、酒王拍卖等互动环节,引来观众的热情参与。此外,品酒会上还举行了广东省“酒香小镇”授牌仪式、“仲恺八尺娘酒研究室”揭牌仪式、“平远八尺娘酒酿造技艺”传承人市级非物质文化遗产授牌仪式以及政产学研签约等仪式。

据介绍,本次酒香节是集酒业论坛、酒产品展销、酿酒技艺展示、酒文化传承、产业交流合作为一体的活动。旨在传承和展示平远酒文化,深化酒业改革与创新,打响平远酒品牌,进一步壮大平远酒业,助推全域旅游。

据悉,目前平远县共有大小酒类企业、小作坊74家,已形成“八乡情”、“南台酒”、“大客丰”、“禾米香”、“八珍娘”等一批酒类品牌,年产能力4.5万吨。八尺镇作为平远县传统酿酒大镇,全镇有酿酒企业及小作坊60多家,占全县酒企三分之二。2013年,该镇成立全省首个酒业协会,整合全镇八尺酒品牌实现抱团发展。去年成功申报为市级酒业专业镇。